5 desayunos saludables que son un capricho

Piensa en uno de esos días en los que sales de casa sin desayunar y a media mañana sientes como tu estómago comienza a rugir. No solo estás distraído por el hambre, sino que también notas cómo tu energía se desvanece y tu concentración se evapora. ¡Menuda forma de comenzar el día! Pero no te preocupes, tenemos la solución: Date un capricho y prepárate, en solo unos minutos, un desayuno saludable y muy rico

Cuando nos alimentamos adecuadamente por la mañana, estamos cargando nuestras baterías para todo el día. Nuestro cerebro funciona mejor, estamos más alerta y podemos concentrarnos en todas las tareas que tenemos por delante. Tomar desayunos saludables nos hace invencibles.

Pero, ¿cuándo se popularizó eso de desayunar?

Café y el té. Las bebidas de un desayuno saludable.

El té y el café se hicieron populares a medida que la rutina matutina se volvía más agitada. A mediados del siglo XIX, el desayuno ya no era solo una comida para las clases altas y los trabajadores comenzaron a tomar bebidas estimulantes para ayudarlos a enfrentarse al día. El té y el café se convirtieron en las opciones preferidas para sentirse despejados y cargar energías antes de sumergirse en sus jornadas laborales.

El café es un estimulante que nos ayuda a despertar, favorece la actividad neuronal, contiene propiedades antioxidantes y, además, nos aporta vitaminas y minerales como el magnesio y el potasio.

Por otro lado, el té también es un buen despertador neuronal y posee una alta cantidad de flavonoides y vitamina H que hacen que las defensas del cuerpo funcionen, reducen el daño celular y el riesgo de padecer enfermedades cardiovasculares.

Así que, ya sea que te guste el aroma relajante del té o el delicioso sabor y el poder estimulante del café, tómate un momento para disfrutar de tu taza favorita y ¡brinda por el desayuno y por todas las mañanas emocionantes que te esperan!

Caprizze te ayuda a preparar desayunos sanos y exquisitos

La gama de electrodomésticos Caprizze te ayuda, cada mañana, a disfrutar de esos pequeños placeres que puedes preparar en casa. Como un buen café espumoso y de textura cremosa recién hecho con la cafetera Express Hiraki o Express Kai. Ambas con vaporizador orientable. O saborear un té perfectamente infusionado en su tiempo exacto, gracias al termómetro que llevan incorporado los hervidores Nara. Y por qué no, darte el gustazo de prepararte unas buenas tostadas crujientes y calentitas en la tostadora Kaito que tiene la opción preprogramada de recalentar y descongelar e incluso de cancelar el tueste del pan.

Además, sus diseños vintage en colores pastel retro son todo un capricho.

5 desayunos saludables para estrenar un nuevo día de verano

¡Aquí las tienes! Así que ponte manos a la obra y prepárate para empezar el día con toda la energía que necesitas. ¡Buen provecho y a desayunar como campeones!

Tosta de aguacate y tomate

Ingredientes: rebanadas de pan de hogaza, tomate natural rayado, aguacate maduro, una pizca de sal y un chorro de aceite de oliva virgen.

Elaboración: Tuesta una rebanada de pan. Unta generosamente el tomate rayado. Ponle un toque de sal.  Añade un aguacate maduro en rodajas finas y… ¡listo! Tu desayuno ahora es digno de reyes.

Tosta de queso de cabra a la plancha y dulce de membrillo

Ingredientes: pan negro de Westfalia en rebanadas. Queso de rulo de cabra con corteza. Dulce de membrillo al gusto. Tomillo fresco o seco. Pimienta negra molida al gusto. Aceite de oliva virgen extra para la plancha.

Elaboración: Preparar todos los ingredientes para montar las tostas al momento. Cortar el pan en tostas de tamaño pequeño. Cortar el queso de cabra en rodajas. Si está frío es más fácil; dejar la corteza. Cortar también lonchas de dulce de membrillo, no muy gruesas para no empalagar.

Calentar una plancha con unas gotas de aceite y cocinar a fuego fuerte el queso para que se dore y coja color, dándole la vuelta a las porciones antes de que empiecen a derretirse.

Colocar cada queso en una porción de pan y cubrir con el membrillo. Decorar con tomillo y pimienta negra recién molida. Servir calientes. ¡Supremo!

Tosta de rúcula, pera, rabanitos y queso

Ingredientes: pan de hogaza artesano en rebanadas. Rúcula. Pera. Rabanitos. Queso azul. Aceite de oliva virgen extra.

Elaboración: tostamos las rebanadas de pan. Lavamos y secamos la rúcula, la pera y los rabanitos. En el plato de presentación colocamos las rebanadas de pan tostado y las regamos con un chorrito de aceite de oliva virgen extra.

Encima colocamos la rúcula y sobre ésta rodajas de pera y rabanitos al gusto. Por último, coronamos con trocitos de queso azul.

Tosta de ensaladilla de espárragos verdes

Ingredientes: manojo de espárragos verdes, bonito del norte en aceite, mayonesa, rebanadas de pan, aceite de oliva y sal.

Elaboración: ponemos mayonesa en un bol. Añadimos el bonito escurrido de aceite y reservamos. Por otro lado, cortamos las puntas de los espárragos verdes y el resto del tronco, menos lo que no sirve, los cortamos en trocitos. Salteamos por turnos las puntas y los trocitos del tronco. Los trocitos los mezclaremos con la mayonesa y el atún. Y las puntas las reservamos.

Montamos la tosta. Primero tostamos el pan, ponemos un poco de aceite, añadimos una cucharada de la ensaladilla y terminamos con unas puntas encima.

Tosta de aguacate, con anchoa y tomate Cherry

Ingredientes: rebanadas de pan de hogaza, aguacate maduro, lata de anchoas en aceite, tomates Cherry y cebollino fresco.

Elaboración: Cortamos el aguacate por la mitad y retiramos el hueso. Pelamos y machacamos la carne en un cuenco hasta obtener un puré. Podemos condimentar al gusto con sal, pimienta, zumo de limón, aceite de oliva o dejarlo tal cual. Tostamos la rebanada de pan ligeramente y la cubrimos con una cantidad generosa del puré de aguacate. Escurrimos las anchoas del aceite de la conserva. Lavamos los tomates y cortamos en discos. Para terminar, ponemos las anchoas y los tomates Cherry sobre la capa de aguacate. ¡Que fantasía!

Este verano prepárate desayunos saludables y disfrútalos a tus anchas. ¡Son un puro capricho! O si lo que te apetece vender nuestros productos, te invitamos a que conectes con nosotros aquí