Cinco pequenos-almoços saudáveis que são uma delícia

Imagine um dia em que sai de casa sem tomar o pequeno-almoço e, a meio da manhã, sente o estômago a começar a roncar. Não só é distraído pela fome, mas também nota que a sua energia diminui e a sua concentração evapora. Que maneira de começar o dia! Mas não se preocupe, temos a solução: Mime-se e prepare, em poucos minutos, um pequeno-almoço saudável e delicioso.

Quando nos alimentamos bem pela manhã, estamos a carregar as nossas baterias para o dia inteiro. O nosso cérebro funciona melhor, estamos mais alerta e podemos concentrar-nos em todas as tarefas que temos de fazer. Um pequeno-almoço saudável torna-nos invencíveis.

Porém, quando é que o café ou o chá passaram a ser populares no pequeno-almoço?

Café e chá. Os ingredientes de um pequeno-almoço saudável

O chá e o café tornaram-se populares à medida que a rotina matinal passou a ser mais dinâmica e agitada. Em meados do século XIX, o pequeno-almoço já não era apenas uma refeição para as classes altas, os trabalhadores começavam a consumir bebidas estimulantes como ajudar para enfrentar o dia. O chá e o café passaram a ser as opções preferidas para nos sentirmos mais bem-dispostos e recuperar as energias antes de iniciarmos o dia de trabalho.

O café é um estimulante que nos ajuda a acordar, favorece a atividade neuronal, contém propriedades antioxidantes e também nos proporciona vitaminas e minerais como o magnésio e o potássio.

Por outro lado, o chá é também um bom despertador neuronal e possui uma grande quantidade de flavonoides e vitamina H que fazem funcionar as defesas do organismo, reduzem os danos celulares e o risco de doenças cardiovasculares.

Portanto, quer goste do aroma calmante do chá ou do sabor delicioso e do poder estimulante do café, reserve um momento para desfrutar da sua chávena preferida e brinde ao pequeno-almoço e a todas as manhãs emocionantes que tem pela frente!

 

Caprizze ajuda a preparar pequenos-almoços saudáveis e deliciosos

A gama de eletrodomésticos Caprizze ajuda, todas as manhãs, a desfrutar dos pequenos prazeres que pode preparar em casa. Como um bom café espumoso e cremoso, recém-preparado com a máquina de café Express Hiraki ou Express Kai. Ambas com um vaporizador ajustável. Ou ainda saborear um chá perfeitamente preparado na altura certa, graças ao termómetro incorporado na chaleira de água quente Nara. E que tal deliciar-se com umas boas torradas quentinhas e estaladiças na torradeira Kaito, que tem uma opção pré-programada para reaquecer, descongelar e até cancelar o processo do pão.

Para além, o seu design vintage em tons suaves é um verdadeiro privilégio.

Cinco pequenos-almoços saudáveis para começar um novo dia de verão

Aqui estão! Então, mãos à obra e prepare-se para começar o dia com toda a energia que necessita. Bom apetite, desfrute do seu pequeno-almoço como um campeão!

Tosta de abacate e tomate

Ingredientes: Fatias de pão de forma, tomate natural ralado, abacate maduro, uma pitada de sal e um pouco de azeite.

Preparação: Torrar uma fatia de pão. Barrar generosamente com tomate ralado. Coloque um pouco de sal.  Adicione um abacate maduro cortado em fatias finas e… pronto! O seu pequeno-almoço é agora digno de reis.

 

Tosta de queijo de cabra grelhado e marmelada

Ingredientes: Pão preto da Vestefália fatiado. Queijo de cabra com casca. Marmelada a gosto. Tomilho fresco ou seco. Pimenta preta moída a gosto. Azeite virgem extra para a chapa.

Preparação: Preparar todos os ingredientes para montar as tostas na hora. Cortar o pão em fatias pequenas. Cortar o queijo de cabra em fatias. Se estiver frio, é mais fácil; deixe a casca. Corte também fatias de marmelada, não muito grossas para não enjoar.

Aqueça a chapa com algumas gotas de óleo e cozinhe o queijo em lume forte para dourar e ganhar cor, vire as porções antes que comecem a derreter.

Coloque o queijo numa fatia de pão e por cima a fatia de marmelada. Decore com tomilho e pimenta preta recém moída. Servir quente.

Torradas com rúcula, pera, rabanetes e queijo

Ingredientes: Pão de forma artesanal em fatias. Rúcula. Pera. Rabanetes. Queijo azul. Azeite virgem extra.

Preparação: Tostar as fatias de pão. Lavar e secar a rúcula, a pera e os rabanetes. Coloque as fatias de pão torrado no prato de apresentação e deite um pouco de azeite virgem extra.

Coloque a rúcula por cima, seguida de fatias de pera e rabanetes a gosto. Para terminar, coloque os pedaços de queijo azul.

 

Tosta de salada de espargos verdes

Ingredientes: Molho de espargos verdes, atum branco em óleo, maionese, fatias de pão, azeite e sal.

Preparação: Coloque a maionese numa tigela. Adicione o atum já escorrido e deixe de lado. Corte as pontas dos espargos verdes e o resto do talo, menos o que não serve, e corte em pedaços pequenos. Saltear sucessivamente as pontas e os pedaços do talo. Misture os pedaços com a maionese e o atum. Deixar as pontas de lado.

Montamos as tostas. Primeiro, toste o pão, coloque um pouco de azeite, adicione uma colher da salada e termine com algumas pontas por cima.

Tosta de abacate com anchovas e tomate-cereja

Ingredientes: Fatias de pão de forma, abacate maduro, lata de anchovas em óleo, tomates-cereja e cebolinho fresco.

Preparação: Corte o abacate ao meio e retire o caroço. Descasque e esmague a polpa numa tigela para obter um puré. Tempere a gosto com sal, pimenta, sumo de limão, azeite ou deixe como está. Toste ligeiramente a fatia de pão e cubra-a com uma quantidade generosa de puré de abacate. Escorra as anchovas da conserva. Lave os tomates e corte-os em discos. Para terminar, coloque as anchovas e os tomates-cereja por cima da camada de abacate. Que maravilha!

Este verão, prepare pequenos-almoços saudáveis e aproveite para saboreá-los à vontade. São puro mimo! Ou se quiser vender os nossos produtos, convidamo-lo a contactar-nos aqui